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【沖田 総司】しゃもすき焼き大階段ご膳
2,308円(税込)
池田屋 はなの舞こだわりの「新選組ご膳」は、すべて<大階段盛り・味噌汁・ご飯>が付いております。
池田屋階段盛り
2,858円(税込)
池田屋名物!馬刺しと刺身を贅沢に盛った逸品です。お酒が進むこと間違いなし!
岡崎おうはんのふわふわ玉子焼
768円(税込)
春夏秋冬を通してとても自然豊かな群馬県榛東村にある榛名山のふもとで育った純国産地鶏「岡崎おうはん」。卵質は良好で深いコクがあり濃厚で大きな卵黄が特徴的です。
はんなり、京のごちそう
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きのこたっぷり衣笠丼
京都名物・衣笠丼をアレンジ!お出汁が絡むたっぷりきのこと、とろとろ卵が自慢の逸品です。
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すぐき香る焼き鯖寿司
焼き鯖の旨味と京都名産すぐきの酸味が絶妙に調和する、当店自慢の新しい鯖寿司。
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茄子と生麩の田楽
ひとくちで『京都の美味』を実感。香ばしく炙った特製味噌と、生麩のもちもち感が堪りません。
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焼き鯖としば漬けの京風ピザ
香ばしい焼き鯖の旨味と、京都名物『しば漬け』のカリカリ食感がチーズに映える新感覚ピザ。
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豆腐ステーキ
外はサクッと中は熱々!香ばしい揚げ豆腐に、ピリ辛でコク深い明太子ソースが絡む一皿
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大海老の蓑笠(みのかさ)揚げ
ぷりぷりの大海老と、京都名産『ゆば』のサクサク感が絶妙に調和する逸品。
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合鴨ときのこのホイル焼き
ホイルを開けた瞬間、合鴨の濃厚な旨味と秋のきのこの豊かな香りがふわりと広がる逸品
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名残り鱧の京抹茶天ぷら~辻利の抹茶使用~
上品な名残り鱧の甘みと、老舗『辻利』の京抹茶が織りなす、今しか出逢えない至高の天ぷら盛り合わせ
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豆腐のチーズケーキブリュレ
驚くほど上品でヘルシー!とろける豆腐チーズケーキと、カリカリ食感のキャラメリゼが紡ぐ至福
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あぶり餅~白味噌餡~
香ばしく炙った白玉に、京都らしい上品な甘みの特製白味噌餡がトロンと絡む名物
新選組ご膳
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【近藤 勇】ふぐ鍋大階段ご膳
<大階段盛り・味噌汁・ご飯>
2,858円(税込)
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【土方 歳三】合鴨と芹の鍋大階段ご膳
<大階段盛り・味噌汁・ご飯>
2,748円(税込)
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【沖田 総司】しゃもすき焼き大階段ご膳
<大階段盛り・味噌汁・ご飯>
2,308円(税込)
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【永倉 新八】鰻の卵とじ大階段ご膳
<大階段盛り・味噌汁・ご飯>
2,528円(税込)
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【藤堂 平助】黒豚しゃぶ鍋大階段ご膳
<大階段盛り・味噌汁・ご飯>
2,528円(税込)
十割蕎麦
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大海老と野菜の天ぷらせいろそば
1,758円(税込)
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芹と桜海老のかき揚げそば
※芹が入荷できない時期は「みつば」に変更になる場合がございます。
1,318円(税込)
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十割そば
878円(税込)
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十割かけそば
878円(税込)
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大海老の天ぷらそば
1,428円(税込)
寿司&定食
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軍鶏の親子重
<味噌汁・小鉢・漬物>程よい弾力と濃厚な旨味の軍鶏を親子丼にしました。
1,648円(税込)
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握り7種盛合せ
1,098円 (税込)
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握り5種盛合せ
878円 (税込)
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天重セット
<味噌汁・小鉢・漬物>
1,428円(税込)
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海老と野菜の天ぷら定食
<味噌汁・小鉢・漬物>
1,428円(税込)
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唐揚げ定食 ~おろしポン酢を添えて~
<ご飯・味噌汁・小鉢・漬物>
1,208円(税込)
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鶏の西京焼き定食
<ご飯・味噌汁・小鉢・漬物>
1,208円(税込)
刺身・黒樺牛
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池田屋階段盛り
馬刺しと刺身の階段盛り
2,858円(税込)
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国産サーモンの刺身(4貫)
878円 (税込)
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軍鶏ハムユッケ
878円 (税込)
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刺身3種升盛り
1,868円 (税込)
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【黒樺牛】サーロインステーキ(約300g)
極上の旨みを堪能。黒毛和牛ならではの甘みとやわらかな口当たり。黒樺牛のA4ランク以上の肉質のステーキで至福の時間を。
10,998円(税込)
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【黒樺牛】サーロインステーキ(約150g)
6,598円(税込)
軍鶏炙り刺身風・馬刺し
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軍鶏炙り刺身風2種盛り合せ(各3貫)(生ハム加工)
1,098円(税込)
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軍鶏もも炙り刺身風(5貫)(生ハム加工)
988円(税込)
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軍鶏むね炙り刺身風(5貫)(生ハム加工)
878円(税込)
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馬刺し4種盛合せ(上・赤身・ロース・ヒレ)
馬刺しにはグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。生姜やニンニクと共に特製の甘口醤油でお召し上がりください。上・赤身・ロース・ヒレの4種の盛合せです。
2,088円 (税込)
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馬刺し2種盛合せ
1,098円 (税込)
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【単品】馬刺し赤身
845円(税込)
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【単品】上馬刺し
988円 (税込)
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【単品】馬刺しロース
878円(税込)
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【単品】馬刺しヒレ
988円(税込)
鍋
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しゃも水炊き鍋(一人前)
1,538円(税込)
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しゃもすき焼き(一人前)
1,538円(税込)
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合鴨と芹の鍋(一人前)
※芹が入荷できない時期はみつばに変更になる場合がございます。
878円(税込)
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【追加】しゃも肉
768円(税込)
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【追加】野菜(水炊き用)
438円(税込)
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【追加】野菜(すき焼き用)
438円(税込)
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【追加】岡崎おうはん生玉子(一個)
218円(税込)
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【追加】鍋〆雑炊セット
438円(税込)
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【追加】鍋〆うどんセット
438円(税込)
野菜・酒肴
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九条ねぎとしらすのサラダ
京都産九条ねぎドレッシング使用
878円(税込)
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揚げそばとベーコンのサラダ
6種チーズのシーザードレッシング
988円(税込)
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季節の京の漬物
※季節により内容は変わります。
658円(税込)
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万願寺唐辛子焼き
658円(税込)
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華匠牡蠣の佃煮
658円(税込)
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うずら煮玉子
515円(税込)
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しゃも皮ポン酢
548円(税込)
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枝豆
548円(税込)
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ザクっときゅうり(塩)
482円(税込)
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ザクっときゅうり(梅昆布)
482円(税込)
逸品
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柚子香るあさりの純米吟醸伝匠蒸し
京都を代表する日本酒造月桂冠の「純米吟醸伝匠」を使い、陶板で蒸しました。あさりから出た旨味と「伝匠」ならではの上品な吟醸香で、最後の出汁まで楽しめます。※微量のアルコールが残る場合がございます。お子様やドライバーの方、アルコールに敏感な方はご注意ください。
768円(税込)
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山芋鉄板九条ねぎ焼き
988円(税込)
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アボカドとネギトロの海苔まみれ
658円(税込)
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九条ねぎ入り焼き餃子
768円(税込)
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湯葉の刺身
768円(税込)
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くじらの刺身
768円(税込)
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ホタルイカの沖漬け
548円(税込)
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国産サーモンとたくあんのユッケ
陸上養殖で地球に優しいプレミアムサーモン使用。
878円 (税込)
くわ焼き・串焼き
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しゃものくわ焼き
さつま若しゃもの「もも肉」・「むね肉」を使い炭火焼き風の味付けにしました。
1,098円(税込)
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鶏のせせりくわ焼き
988円(税込)
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しゃもつくね3種盛合せ
1,098円(税込)
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串焼き盛合せ(タレ)
1,285円(税込)
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串焼き盛合せ(塩)
1,285円(税込)
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【単品】鶏もも串(1本)(タレ)
251円(税込)
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【単品】鶏もも串(1本)(塩)
251円(税込)
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【単品】鶏皮串(1本)(タレ)
251円(税込)
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【単品】鶏皮串(1本)(塩)
251円(税込)
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【単品】鶏ぼんじり串(1本)(タレ)
251円(税込)
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【単品】鶏ぼんじり串(1本)(塩)
251円(税込)
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【単品】鶏ハラミ串(1本)(タレ)
251円(税込)
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【単品】鶏ハラミ串(1本)(塩)
251円(税込)
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【単品】手造りしゃもつくね串(1本)(タレ)
295円(税込)
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【単品】手造りしゃもつくね串(1本)(塩)
295円(税込)
焼き物・岡崎おうはん玉子焼き
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岡崎おうはんのふわふわ玉子焼
春夏秋冬を通してとても自然豊かな群馬県榛東村にある榛名山のふもとで育った純国産地鶏「岡崎おうはん」。卵質は良好で深いコクがあり濃厚で大きな卵黄が特徴的です。
768円(税込)
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牛ヒレ一口ステーキ
1,868円(税込)
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鶏の西京漬け炙り焼き
482円(税込)
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子持ちししゃも(樺太ししゃも)(3尾)
438円(税込)
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エイヒレ
658円(税込)
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岡崎おうはん玉子焼き(明太チーズ)
988円(税込)
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岡崎おうはん玉子焼き(プレーン)
878円(税込)
天ぷら・揚物
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大海老と五種の野菜の天ぷら盛合せ
1,098円(税込)
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九条ねぎ入りメンチカツ(一個)
438円(税込)
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五種の野菜天ぷら盛合せ
768円(税込)
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芹と桜海老のかき揚げ
768円(税込)
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ポテトフライこぼれ升盛り
658円 (税込)
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さきいかの天ぷら
658円(税込)
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めひかりの唐揚げ
548円(税込)
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くじらの竜田揚げ
548円 (税込)
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鶏の旨塩唐揚げ(4個)
まろやかな淡路島の藻塩と、コクと旨味を効かせた秘伝のタレに漬け込みました。
878円(税込)
〆の物
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岡崎おうはん 玉子かけご飯
<味噌汁・漬物>
592円(税込)
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鮭といくらの親子茶漬け
658円(税込)
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しらすの焼きおにぎり湯葉あんかけ
658円(税込)
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鶏と豚のWスープラーメン
988円 (税込)
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ねぎとろ巻き
988円 (税込)
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湯葉とろ巻き
1,098円(税込)
甘味
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抹茶わらびもちティラミス風
辻利抹茶使用
548円(税込)
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抹茶のテリーヌとバニラアイス
768円(税込)
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揚げパンのバニラアイス添え
592円(税込)